Tag: semi di zucca
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In cucina: vellutata di zucca
Premetto che la fantavolosa zucca che abbiamo a Piacenza (che si dovrebbe chiamare mantovana) qui non c’è. Ci sono diversi tipi di zucche e potete usare quella che più vi piace per la vostra ricetta. La vellutata è un piatto perfetto quando non sai cosa cucinare o quando hai chili…