Tag: health
-
Vegetarian or not vegetarian?
This Christmas it has been impossible not to eat meat, it was everywhere. I told you already that I like it, so it’s easy for me to fall into temptation. My mom only buys meat from local farmers, so not from intensive animal farming. But anyway it was a lot!…
-
In cucina: vellutata di zucca
Premetto che la fantavolosa zucca che abbiamo a Piacenza (che si dovrebbe chiamare mantovana) qui non c’è. Ci sono diversi tipi di zucche e potete usare quella che più vi piace per la vostra ricetta. La vellutata è un piatto perfetto quando non sai cosa cucinare o quando hai chili…