Tag: cucinare

  • In cucina: la mia minestra viola

    In cucina: la mia minestra viola

    Il tempo è peggiorato e questa cosa mi fa davvero innervosire. L’unica cosa positiva è che si possono mangiare ancora cose calde e confortanti come minestroni, paste al forno… Quindi ho fatto una minestra/minestrone con le verdure che avevo in frigo: cavolo viola, cipolle, patate, carote e finocchio. Ovviamente la…

  • In cucina: cinnamon rolls!

    In cucina: cinnamon rolls!

    Cosa c’è di meglio che passare una domenica fredda a casa a leggere un bel libro, bere un te caldo e gustare un dolce con uvetta e cannella?Non sono stata un’amante della cannella, finché non ho scoperto queste girelle svedesi. I cinnamon rolls sono ormai famosi in tutto il mondo…

  • In cucina: porridge!

    In cucina: porridge!

    Come mi piace passare il tempo in cucina anche se non sono una cuoca provetta! Mi diverto soprattutto a fare cose semplici, in cui le quantità si possono anche un po’ inventare, sono una di quelle che va a naso. Ecco, il mio porridge è un po’ a naso, ma…

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